Пряный морковный салат

Пряный морковный салат

Ингредиенты для приготовления пряного морковного салата:

500 г моркови
2 красных перца,
3 семян кунжута
4 столовые ложки масла (подсолнечное масло)
Сахара
3 столовые ложки уксуса (белого винного уксуса)
1 пучок зеленого лука
50 г орехов или кедровых орехов
1 столовая ложка лимонного сока
Соль

Рецепт приготовления пряного морковного салата:

Почистите морковь, натрите на терке, мелко нарежте перцы, предварительно удалите семена. Добавьте 2 ст. л. кунжута, острый перец. Поварите морковь 2-3 минуты. Приправьте солью, перцем, уксусом, дайте остыть.

Отдельно смешайте нарезанный зеленый лук, измельченные орехи (кедровые, жаренные). Добавьте эту смесь к моркови, добавьте лимонный сок и немного масла, по необходимости.

Приятного аппетита!

Пряный морковный салат

Пряный морковный салат

Пряный морковный салат

Пряный морковный салат

 
2leep.com