Салат из яблок с кукурузой и сыром Фета

Салат из яблок с кукурузой и сыром Фета

Ингредиенты для салата из яблок с кукурузой и сыром Фета:

1 яблоко
100 г сыра фета
200 г консервированной кукурузы
50 г листьев салата
1 пучок петрушки
125 мл бальзамического уксус
несколько веточек базилика

Рецепт приготовления салата из яблок с кукурузой и сыром Фета:

Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину, разрезать на половинки и потереть на крупной терке, базилик помыть, обсушить, кукурузу консервированную промыть водой, откинуть в дуршлаг, дать стечь.
Сыр Фета порезать кубиками. Петрушку помыть, отделить листья от стеблей и мелко нарезать.

Листья салата помыть и порвать на мелкие кусочки.

Смешать все ингредиенты и заправить соусом. Подавать сразу же.

 
2leep.com