Салат из сельди с яблоками

Салат из сельди с яблоками

Ингредиенты для салата из сельди с яблоками:

500 г филе сельди
2 яблока, кислых
3 больших луковицы
3 огурца
4 стакана сливок
3 чашки йогурта
Ягоды можжевельника

 

Рецепт приготовления салата из сельди с яблоками:

Филе сельди разрезать на кусочки соразмерными с уксусом. Яблоки очистите, удалите семена, порежте на мелкие кусочки, огурцы тоже порежте помельче, лук почистите и нарежте тонкими кольцами. Положите в миску яблоки, лук, йогурт со сметаной, затем кусочки сельди. Сверху положите несколько ягод можжевельника. Перед тем, как положить из в салат немного подавите их поговой стороной ножа. Перемешайте сливки с йогуртом и залейте таким кремом салат. Поставьте салат в холодильник под пластиковой крышкой на ночь или сутки.
Затем снова все тщательно перемешать. У вас получится замечательный салат со сливочным вкусом.

Салат из сельди с яблоками

 
2leep.com