Салат из зеленой спаржи с маслом тыквенных семечек

Салат из зеленой спаржи с маслом тыквенных семечек

Ингредиенты для салата из зеленой спаржи с маслом тыквенных семечек:

1 кг спаржи , зеленой
6 столовых ложек масла ( тыква )
1 столовая ложка бальзамического уксуса
1 шт сыр пармезан
Соль
Перец

Рецепт приготовления салата из зеленой спаржи с маслом тыквенных семечек:

Почистите спаржу по необходимости. Отварите спаржу в подсоленной воде в течении 3 — 5 минут, затем воду слейте. Распределите сыр на тарелке, приправьте специями, полейте маслом сверху. Сыр пармезан порежте тонкими пластинками и добавьте их к спарже. Приятного аппетита!

 
2leep.com