Слабосоленые летние огурчики

Слабосоленые летние огурчики

Ингредиенты для слабосоленых летних огурчиков:

2 огурца
1 столовая ложка соли
3 столовые ложки сахара
2 столовые ложки уксуса
1 чайная ложка перца
1 столовая ложка горчицы
Укроп

Рецепт приготовления слабосоленых летних огурчиков:

Огурцы помыть, очистить от кожуры, нарезать ломтиками. По необходимости удалите семена. Все ингредиенты сложить в одну миску, закрыть не плотно крышкой и хорошо потрясти. Поставить на два часа в таком состояни в холодильник. Чем дольше так хранятся огурчики, тем более солеными они станут (но есть предел, смотря, сколько соли вы туда положите). Приятного аппетита! Можно мариновать еще с добавлением соцветий укропа.

 
2leep.com