Спагетти салат

Спагетти салат

Ингредиенты для спагетти салата:

250 г спагетти
400 г грудки индейки, приготовленных
100 г сыра (Эмменталь)
2 перца
2 пучка редиски
4 помидора
2 яйца, сваренных вкрутую
4 столовые ложки сметаны
1 стакан йогурта, постного
3 столовые ложки томатного кетчупа
1 столовая ложка уксуса (винного уксуса)
Соль
Паприка, сладкий
Зеленый лук

Рецепт приготовления спагетти салата:

Сварите спагетти по инструкции написанной на упаковке. Откиньте затем спагетти в луршлаг и промойте холодной водой.
Приготовленное филе индейки нарежте небольшими ломтиками, сыр нарежте тонкой соломкой. Перцы разрежте пополам, удалите семена, нарежте тонкими ломтиками.
Редиску вымойте, удалите дефекты, нарежте тонкими ломтиками. Помидоры помойте, порежте восьмушками. Яйца, сваренные вкрутую почистите, нарежте ломтиками.
Все смешайте в миске.
Отдельно смешайте сметану, йогурт, кетчуп, уксус, соль, перец, добавьте соус в миску с салом. Тщательно перемешайте салат, сверху посыпьте нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!

 
2leep.com