Теплый салат из картофеля с беконом

Теплый салат из картофеля с беконом

Ингредиенты для теплого салата из картофеля с беконом:

1 кг картофеля
1 луковица
125 мл мясного бульона, горячего
125 г бекона, полосатого
6 столовых ложек уксуса
2 столовые ложки масла
1 щепотка сахара
Перец, черный
Соль
½ пучка петрушки
½ пучка укропа
½ пучка зеленого лука

Рецепт приготовления теплого салата из картофеля с беконом:

Картофель, как обычно, помойте, очистите, сварите. Еще горячей нарежте на тонкие ломтики. Горячий картофель залейте бульоном и уксусом.
Лук очистите, нарежте мелко, добавить к картофеля. Бекон обжарить в сковороде на масле до золотистого цвета, приправить солью, перцем, сахаром. Добавьте бекон к картофелю. Все осторожно перемешайте.
Зелень помойте, мелко нарежте и посыпьте зеленью салат.

Теплый салат из картофеля с беконом

Теплый салат из картофеля с беконом

Теплый салат из картофеля с беконом

Теплый салат из картофеля с беконом

Теплый салат из картофеля с беконом

Теплый салат из картофеля с беконом

Теплый салат из картофеля с беконом

 
2leep.com