Тыквенный салат

Тыквенный салат

Ингредиенты для тыквенного салата:

400 г тыквы
4 огурца
3 столовые ложки уксуса
4 столовые ложки масла
1 луковица
Соль, сахар
3 помидора
Зеленый лук

Рецепт приготовления тыквенного салата:

Тыкву очистить от твердой кожуры, убрать семена изнутри, натереть на тонкие полоски. Соленые огурцы, лук, помидоры нарезать мелкими кубиками и положить все в миску.

Уксус, масло, соль, сахар смешиваем для получения соуса. Поливаем салат соусом, а сверху посыпаем мелко нарезанным зеленым луком. Все хорошо перемешиваем и даем салату настояться 6-8 часов в прохладном месте, чтобы салат хорошо пропитался.

Тыквенный салат

 
2leep.com